店主口上
『決意口上』
憂ひあれば楽あり。余命と称した三ヶ月。
始めは不安定な混沌が続く中での倦怠と焦燥、
日々苦渋辛を味わふ多岐亡羊な世過ぎ、身過ぎで
公私共に何ら感興も湧かず、これは不味ひと
思ひつつも、よじれたり、ねじれたり、もがひたりの
五里霧中の迷走神経を質してくれた皆さん、本当に
有難う。新めて心より御礼申し上げます。
御陰様で皆様の叱咤激励に拠り、これを縁起として
自我と意志が再生されました。未だ周囲を取り巻く
状況は厳しいわけですが、挫ける事無く、満而不溢
で失地回復運動に埋進致します由、変わらぬご指導、
ＡＩＫＯ ＡＩＫＯでお付き合ひの程、伏してお願い申し上げます。
秋は記憶が呼び醒ます夢のエロスの味を御用意しております故、
是非お立寄下さい。
2011年10月
「リストランテアモーレ 店主 澤口知之」